
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tofu se stalo velmi populární v naší stravě, a to nejen mezi vegany a vegetariány, díky svým nutričním vlastnostem. Udělejte to na dětský oběd nebo večeři s tímto jednoduchým a zdravým receptem na tofu.
Mezi vlastnosti tofu patří vysoký index bílkovin a nízký obsah tuku, díky čemuž je velmi užitečné předcházet dětské obezitě.
Složení:
- 350 g tofu
- 100 gr sójové mouky
- Strouhanka
- Olivový olej
- Česnekový prášek
- Petržel
- Pepř (volitelně) Sůl podle chuti
Guiainfantil.com Zve nás k přípravě tohoto jednoduchého receptu a za pár minut budete mít lehký a chutný předkrm.
1. Tofu nakrájejte na čtvercové nebo obdélníkové části, které nejsou příliš velké, asi 3 cm.
2. Smíchejte mouku s vodou a špetkou soli a vytvořte pastu s vejcovitou strukturou. Na samostatný talíř vložte strouhanku, posypte česnekovým práškem a petrželkou a promíchejte.
3. Do hluboké pánve dejte hodně oleje, aby se zahřál na střední teplotu. Tofu protáhněte nejprve moukou s vodou a potom strouhankou, aby bylo dobře zakryté
4. Smažte několik minut, dokud nejsou zlatohnědé. Necháme na talíři s kuchyňským papírem, aby se uvolnil přebytečný olej, a podáváme.
Můžete si přečíst více podobných článků Obalované tofu, veganský recept pro děti, v kategorii Vegetariánská jídla - veganská na místě.