Hodnoty

Čerstvý a zdravý čočkový a sójový salát

Čerstvý a zdravý čočkový a sójový salát



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čočka je velmi tradiční pokrm na dušená masa, ale můžete si ji vzít i jiným způsobem s tímto receptem na čočkový a sójový salát, čerstvý a zdravý. Čočka je velmi dobrá pro rostoucí děti a pro těhotné ženy.

Vysoká hladina železa a kyseliny listové, která se při jejich trávení přeměňuje na kyselinu listovou, činí čočku během těhotenství velmi nutnou, zejména v prvním trimestru. Velmi zdravý recept na stravu celé rodiny.

  • 400 gr. čočka
  • 200 gr. hlávkový salát nebo jiný zelený list
  • 100 gr. fazolové klíčky
  • 1 cibule
  • 2 mrkev
  • 2 rajčata
  • 1 citron
  • Olivový olej
  • Sůl

1. Den předem namočte čočku. Během vaření je vypusťte, vložte hrnec se spoustou vody, aby se zahřál.

2. Umyjte a nakrájejte zeleninu. Mrkev oloupeme a nastrúháme, nakrájíme cibuli a rajčata, salát dobře umyjeme, scedíme a nasekáme několik listů.

3. Přidejte čočku do vroucí vody s trochou soli. Vařte je asi 45 minut, dokud nebudou hotové, vypusťte je a nechejte je pod studenou vodou.

4. Vložte studenou čočku do misky. Přidejte salát, rajčata, mrkev, klíčky fazole a cibuli a dobře promíchejte.

5. Šaty se šťávou z citronu, mrholením oleje a špetkou soli.

Zde jsou další recepty na jídlo pro těhotné ženy a také recepty na rodinný piknik.

Můžete si přečíst více podobných článků Čerstvý a zdravý čočkový a sójový salát, v kategorii luštěnin na místě.


Video: Čočkový salát (Srpen 2022).