We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tento recept je ideální k upoutání pozornosti a chuti dětí na ryby. Kombinace lososa s pórkem je vynikající a překvapivá. Děti po ochutnání určitě nezanechají na talíři žádné drobky.
Quiche z uzeného lososa a póru je ideální pro večírky, oslavy nebo speciální večeři. Je to francouzský recept že každý den se stává módnějším. Troufáte si na to? Nebudeš litovat.
- 1 list křehkého těsta nebo křehkého chleba
- 100 gr. uzený losos
- 3 velké póry
- 4 vejce
- 150 gr. sýrová pomazánka (typ Philadelphia)
- 1 polévková lžíce (polévka) másla nebo margarínu
1 - Otevřete vánek těsta a rozložte jej na kulatou misku. Předtím natřete zdroj máslem.
2 - Celý povrch těsta popíchejte vidličkou, aby se při pečení nerozdýchalo.
3 - Vezměte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů. Necháme ho restovat asi 10 minut nebo dokud těsto není mírně zlaté. Vyjměte ji z trouby a vyhrazte si ji.
4 - Pór umyjte a nakrájejte na plátky.
5 - Máslo nebo margarín dejte ohřát na pánev a přidejte pórek. Restujte je a až se rozpadnou, vyhraďte je.
6- Když je pórek studený, rozetřete ho po základně těsta z quiche.
7- Okamžitě položte na pór kousky lososa.
8- V misce smíchejte vejce, sýr, aby se rozložil, a vše dobře poražte.
9 - Přidejte tuto směs na lososa a dávejte pozor, aby byla rozložena do všech částí.
10- Vezměte quiche do trouby po dobu přibližně 30 minut nebo do nastavení. A už máme svůj quiche. Dobrou chuť!
Můžete si přečíst více podobných článků Uzený losos a pórkový quiche pro celou rodinu, v kategorii Těstoviny na místě.
